Новогодний стол

Как обычно встречают Новый год? На столе кучу всего: салат один, другой, третий… Горячее: одно, десятое, двадцатое… А вот и сладкое… И фрукты… А сверху еще – конфеты из кучи новогодних подарков… Столы просто «ломятся» от всякой съестности.

И потом все это дело, чтоб не пропало, начинают бурно поедать. Уже можно было бы не есть… Но ведь выкинется – жалко… Столько денег, времени и сил вбухали в подготовку этого стола…

А потом – плохое самочувствие, вялость, упадок сил. Потому что для организма такая новогодняя «встряска» не проходит бесследно.

Или – еда выкидывается. Какой смысл делать такой длинный путь: зарабатывать, покупать, готовить, украшать – чтобы потом в мусорку?

Так зачем же стрессовать свой организм на ровном месте?

Зачем мучать себя и свой кошелек?

Поэтому я предлагаю немного иной подход. Предлагаю составить меню исходя из того, чего «Достаточно». Такой подход дает больше сил, больше здоровья, больше денег и меньше мусора.

Итак,

1. Подумайте, сколько вы можете съесть за вечер, чтобы это было «ненапряжно» для организма? А Ваши близкие?
2. Исходя из этого объема еды составить меню. Учитываем не только качественный его состав, а так же и количественный. И да – чтобы все продукты между собой гармонично сочетались, а не нагружали органы пищеварения.
3. Исходя из этого меню составить список продуктов.
4. То, что можно купить заранее (не испортится), пока нет предновогоднего взлета цен – купить.
5. Остальное докупить уже непосредственно перед праздником.
6. Приготовить, исходя из составленного меню.
7. Радоваться жизни! Ведь когда организм не перегружен переработкой пищи, особенно тяжелой пищи, то у него освобождаются силы. И на новогодних каникулах можно, вместо просмотра бесконечных кинофильмов, пойти прогуляться. Или съездить куда на природу. Или придумать себе какое-то еще развлечение – на свой вкус, цвет и фантазию.

П.С. Говорят, как новый год встретишь – так его и проведешь. И поэтому на стол принято «наваливать» гору всяких вкусностей. Которые не факт, что съедятся. Или съедятся (впихнутся), только без особой радости для организма.

Так вот задумайтесь – так ли вы хотите провести свой год? Создавая себе трудности, «прессуя» свое здоровье и выкидывая деньги на не столь полезные приобретения? Или же провести год весело, легко и активно, сохраняя свое здоровье и деньги?

Выбор только за Вами 🙂